Nỗi đau: Định giá bán rẻ để trúng thầu, lợi nhuận lại âm

Bạn báo giá dựa trên BOM lý thuyết và mức hao hụt 5%. Thực tế, màng lỗi, máy dừng căn chỉnh làm đội chi phí lên. Các khoản này bị cào bằng vào Overhead khiến bạn nghĩ đơn hàng có lãi nhưng thực chất đang lỗ.

Điểm mặt 3 khoản chi phí ẩn giết chết biên lợi nhuận

• **Chi phí Setup Máy:** Chạy thử màng, mực, rửa lô in trước khi đạt chuẩn.
• **Phế phẩm (Scrap):** Rơi rớt ở từng công đoạn (đùn, in, ghép) không bóc tách được nguyên nhân.
• **WIP Holding Cost:** Bán thành phẩm dở dang ứ đọng chờ xử lý gây chôn vốn và giảm chất lượng màng.

Sự bất lực của Excel và phần mềm kế toán

Excel và phần mềm kế toán không kết nối thời gian thực với xưởng, chỉ phân bổ chi phí Overhead cào bằng thay vì phân bổ theo thời gian chạy máy (Machine Hours), không thể phân tích Variance.

Minh bạch hóa giá thành với SAP Business One

SAP B1 cung cấp bộ Product Costing chuyên sâu:
– Cấu trúc BOM & Routing: Tách riêng chi phí Setup (cố định) và Run Time (theo số lượng).
– Ghi nhận Shop Floor Data: Tiêu hao màng, mực ghi nhận Real-time.
– Variance Analysis: Chỉ rõ chênh lệch giá thành do Giá nguyên liệu (Price) hay do Hao hụt (Usage).

Câu hỏi Thường gặp

**Q: Chi phí Setup (Make-ready) ảnh hưởng thế nào đến giá thành?**
A: Chi phí Setup là cố định cho mỗi lần chuyển đổi đơn hàng. Nếu đơn hàng ngắn (số lượng ít), chi phí Setup sẽ chiếm tỷ trọng lớn. Nếu không bóc tách, bạn sẽ bán lỗ các đơn hàng nhỏ.

**Q: Phân tích chênh lệch (Variance Analysis) trên SAP B1 là gì?**
A: Là công cụ tự động so sánh Giá thành Tiêu chuẩn (dự kiến ban đầu) với Giá thành Thực tế (thực tế sản xuất), giúp nhà quản trị biết chính xác đang lỗ/lãi ở khâu nào (giá vật liệu tăng hay hao hụt quá mức).

Tóm tắt

**👉 Không để chi phí ẩn ăn mòn đơn hàng của bạn**
Đăng ký tư vấn ngay để khám phá cách SAP Business One bóc tách chi phí ẩn và tính giá thành chuẩn xác cho ngành Bao bì!

Đọc tiếp: F&B: Backward Traceability – Từ chiếc vỏ hộp lỗi đến sự sống còn.